我们的理念

La Ferronnerie – 昂弗勒的炭火烧烤餐厅

位于昂弗勒市中心，La Ferronnerie坐落于奥古斯丁·诺曼广场19号，这处充满历史底蕴的场所经过重新设计，化身为一处质朴而温馨的宝盒，营造出融洽的氛围，唤起真挚的情感。

在这里，美食以炭火烤制为核心。菜品分量十足、直率真诚，邀您尽享美食之乐，共享温馨时刻。

空间的每个细节都诉说着一段故事：墙壁承载的工业历史、未经雕琢的原始材质、精心挑选的物件、精心设计的灯光……工坊般的精髓，充满活力的氛围。为佐餐，我们精选了一系列葡萄酒，重点推介独立酿酒师的作品，他们皆怀揣着对生命的同样热忱。

这一独特项目由“科佩利亚花园”倾力打造——这座十七世纪的庄园坐落于海与田园之间，距昂弗勒仅10分钟车程，您可在此享受一场超越时空的逗留，在身心舒畅、自然风光与美食盛宴中延续这段美妙体验。

在La Ferronnerie，我们重燃味觉的艺术、人际的纽带与人间的温情。并让魔法自然发生。